比賽當天:補給、飲水與濕熱配速
每小時 60 到 90 克碳水、渴了才喝,以及台灣春夏賽事該用 WBGT 下修多少配速。
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比賽當天有兩件事會直接決定成績,而它們都常被做反:補給的量與來源,以及在濕熱天該把目標配速下修多少。
比賽中:每小時 60 到 90 克碳水
單一葡萄糖來源在腸道經 SGLT1 轉運蛋白吸收,上限約每小時 60 克。超過這個量不會被吸收,會囤積在腸道造成脹氣與腹瀉。
果糖走的是不同的 GLUT5 路徑。把兩者搭配成「多重可運輸碳水化合物」,總吸收上限可以推到每小時 90 克——比例是 2 比 1 的葡萄糖比果糖,也就是葡萄糖 60 克加果糖 30 克。麥芽糊精配果糖同理。
適用時長:
- 預計完賽超過 2.5 到 3 小時(多數業餘全馬):目標 60 到 90 克
- 半馬(多數在 1.5 到 2.5 小時):視腸胃耐受,30 到 60 克即可
換算成市售能量膠,一包大約 20 到 30 克碳水,等於每小時要吃兩到三包。搭配運動飲料與水分開補給,不要單靠水配能量膠——那會把濃度稀釋到影響吸收。用配速計算算出預計完賽時間,就能反推總共要準備幾包。
碳水超補:36 到 48 小時,不需要耗竭期
現代做法:賽前 36 到 48 小時內同時降低訓練量並把碳水攝取拉高到每公斤體重 8 到 12 克一天。
已淘汰的舊做法:1980 年代的耗竭超補法——賽前一週先用極低碳水訓練把肝醣榨乾,再猛灌碳水。耗竭期會造成訓練品質崩潰、情緒低落、受傷風險升高,而效果並沒有比單純的 36 到 48 小時高碳水策略更好。
賽前一晚的正餐:熟悉、低纖維、低脂的碳水為主。不要嘗試新食物。
水分:口渴才喝
第三屆國際運動相關低血鈉症共識會議(Hew-Butler 等人,2015)的建議很明確:比賽前、中、後都應該渴了才喝。這是目前最安全的個人化補水策略。
過量飲水——喝到飽、超過口渴需求——不會預防熱衰竭、不會預防抽筋、不會提升表現。它是稀釋性低血鈉症的主因,而那是一個可能致命的併發症,不是「喝多沒事」。
固定時刻表喝水(例如每 15 分鐘不管渴不渴都喝一杯)同樣被該共識否定。口渴機制本身就是可靠的生理訊號,按表操課反而容易在濕熱天喝過量。
電解質:時間很長(3.5 小時以上)或流汗率高的跑者,在水分中加入含鈉飲品可降低低血鈉風險。但共識強調這是輔助手段,核心仍然是「量」要跟著口渴走,不是靠鈉去抵銷過量飲水。
腸胃要訓練,不能等比賽日
每小時 60 到 90 克的腸胃耐受度可以透過反覆練習提升。建議在週期中至少四到六次長距離跑,用比賽當天預計的品牌、濃度與頻率演練。
從未在訓練中測試過的能量膠或運動飲料,不要在比賽日第一次嘗試。這是賽道上腸胃問題最常見的來源。
WBGT:比氣溫準得多的熱風險指標
WBGT(濕球黑球溫度)同時計入氣溫、濕度、風速與輻射熱,是馬拉松醫療分級評估熱風險的標準指標。
常見的分級是:低於 10 度低風險、10 到 18 度中風險、18 到 23 度高風險、23 到 28 度極高風險、超過 28 度建議取消或大幅調整。
台灣的濕度常年在 70% 到 90%。即使氣溫看起來不算極端——28 度氣溫配 85% 濕度——換算 WBGT 也可能落在高風險區間。不能只看氣象預報的氣溫數字。
熱會慢多少:Ely 2007 的分層數據
Ely 等人 2007 年分析北美七場馬拉松的資料發現,WBGT 從 5 度升到 25 度,全馬成績隨之漸進變慢,而且對速度較慢的跑者影響更大。
WBGT 每升高 5 度:
| 名次 | 慢化幅度 |
|---|---|
| 前三名 | 約 0.9% |
| 第 25 名 | 約 1.1% |
| 第 50 名 | 約 1.5% |
| 第 100 名 | 約 1.8% |
| 第 300 名 | 約 3.2% |
多數業餘跑者的相對強度落在後面幾列,所以實務上可用「每升 5 度 WBGT,配速慢 1.5% 到 3.2%」估算,愈接近後段班愈該用區間上緣。
怎麼換算:平常配速 5 分 30 秒 的跑者,賽事 WBGT 落在 20 度(比涼爽基準高 15 度,三個級距),依中段班的 1.8% 計算,累積下修約 5.4%,目標配速應放寬到約 5 分 48 秒。
這不是「保守一點」的模糊建議,是把實測的慢化幅度直接套到目標配速上,避免前半程用涼爽天的配速衝、後半程崩盤。
台灣賽曆的季節結構
- 台北馬拉松(12 月)與萬金石馬拉松(3 月) 落在全年 WBGT 最溫和的窗口,多數年份是低到中風險。新手第一場全馬的首選
- 4 月到 9 月的中南部平地賽事,清晨八點前 WBGT 常態就落在 23 度以上的極高風險區間,濕度往往超過 80%
- 把春夏賽事排進主要目標時,訓練配速應該用下修後的數字去倒推,而不是拿秋冬的個人最佳配速去設定訓練強度
各場賽事的日期與報名窗口在運動賽事。
熱適應:賽前 10 到 14 天
連續 10 到 14 天在熱環境中訓練或曝露,可提升血漿容積與排汗效率。這是目前運動生理學界公認能改善熱環境表現的介入方式。
對長年在冷氣房訓練、只在賽事當天暴露於戶外濕熱的跑者,這個落差最大。賽前兩週安排幾次不開冷氣的悶熱環境訓練,是成本最低的補強。
業餘跑者在濕熱天不要賭負分段
菁英選手的負分段策略,建立在體溫調節能力與配速控制精準度都優於業餘跑者的前提上。濕熱環境下核心體溫的累積是漸進且不可逆的,前半程過快等於預支後半程的散熱空間。
更實際的目標是均速到微幅正分段:前半用調整後的保守配速,最後 5 到 8 公里若體感許可再加速。
不成立的說法
「比賽前喝水喝到飽最保險。」 共識明確反對,這是低血鈉症的主因。
「不管渴不渴,每 15 到 20 分鐘固定喝一次。」 共識建議以口渴為準,非固定時刻表。
「賽前一週用耗竭法把肝醣榨乾再超補。」 舊做法,已被 36 到 48 小時高碳水法取代,訓練品質與情緒代價高。
「補給只要有碳水就好,來源不重要。」 單一葡萄糖來源每小時上限只有 60 克,超量無助吸收反而腸胃不適。
「氣溫看起來不高就不用調整配速。」 WBGT 計入濕度,台灣常見的高濕度組合仍屬高風險。
「熱只影響菁英選手的名次,對後段班沒差。」 Ely 的數據顯示後段班的慢化幅度更大——3.2% 對前三名的 0.9%。
「訓練都在冷氣房,比賽當天靠意志力克服濕熱。」 熱適應需要 10 到 14 天主動曝熱,賽前臨時抱佛腳來不及。
這篇的證據等級
| 主張 | 來源 | 等級 |
|---|---|---|
| 單一葡萄糖上限約 60 g/hr,多重可運輸碳水推到 90 g/hr,比例 2:1 | Jeukendrup 2010 系列研究與綜述 | 強 |
| 渴了才喝為最安全策略;過量飲水不提升表現且為低血鈉症主因 | Hew-Butler et al., 第三屆國際運動相關低血鈉症共識會議聲明 2015 | 強 |
| 碳水超補 36–48 小時、8–12 g/kg/day | ACSM 系列運動營養立場聲明 | 中 |
| 舊式耗竭超補法效果不優於現代高碳水法 | 多見於運動生理教材的舊新方法對比,非頭對頭 RCT | 弱 |
| 腸胃訓練可提升碳水耐受度 | 機制研究支持方向,跨研究量化比較有限 | 中 |
| WBGT 每升 5 度的分層慢化幅度(0.9% 至 3.2%) | Ely, Cheuvront et al., MSSE 2007,北美七場馬拉松 | 強 |
| WBGT 醫療分級門檻 | 賽事醫療常見版本,非單一國際強制標準 | 弱 |
| 熱適應 10–14 天提升血漿容積與排汗效率 | 方向性研究支持度高 | 中(能抵銷多少慢化幅度的量化研究少) |
| 業餘跑者濕熱天負分段不現實 | 依熱累積機制與配速控制文獻的合理外推 | 弱 |
這是訓練資訊,不是醫療建議。文末的證據等級表說明了每個數字的來源與強度:標為「弱」的部分,代表它廣為流傳但缺乏實證支持,請照著讀。這篇的初稿由 AI 協助整理公開研究與教練文獻,發布前經人工審閱;引用與數字請以原始文獻為準。這篇是研究與教練文獻的整理,不是逐句審閱過的醫學文件——它可能有錯、可能過時,也可能不適用於你的狀況。發現錯誤請回報,這裡的文章是就地修正的。身體出現需要診斷的症狀,請直接就醫。